Где найти витамины зимой

Зимой наш организм получает намного меньше витаминов, чем в остальное время, поэтому необходимо особенно тщательно выбирать продукты богатые теми или иными витаминами. 

Чтобы обеспечить себя необходимыми витаминами в эту пору не обязательно идти в ближайшую аптеку. Зимой тоже можно найти продукты, которые зарядят нас необходимыми витаминами и микроэлементами.

1. Зелень. Зеленый лук, петрушку и укроп можно найти в любом супермаркете в любое время года. В них содержится необходимые нам витамины А, С, а также железо, кальций и калий. Идеальным вариантом будет вырастить зелень самому, прямо на подоконнике.

2. Морковь также можно найти в любую пору. Она богата витаминами бэта-каротином, а также витаминами А и РР.

3. Белокочанная капуста отлично хранится в холодном месте, сохраняя в себе все витамины. 200 г капусты в день полностью удовлетворят суточную норму витаминов К и С.

4. Зимой можно найти и свежие фрукты. К ним относятся гранаты, киви, апельсины, мандарины и лимоны. Они – основной источник витамина С зимой.

5. Для того, чтобы обеспечить порцию витаминов, не обязательно нужны свежие продукты. Некоторые из них и в замороженном виде содержат много витаминов. К ним относятся замороженные ягоды и фрукты. Но, для того, чтобы витамины сохранились, необходимо правильно заморозить их и не поддавать разморозке до момента употребления.

6. Сухофрукты – еще один продукт, доступный круглый год. Их можно заготовить и самостоятельно. Сухофрукты практически не содержат витамина С, но зато они богаты витаминами A, B1, B2, B3, B5, B6, а также железом, магнием, фосфором, кальцием, натрием, калием.

7. Имбирь обладает многими полезными свойствами. Его можно добавлять в чай или использовать в качестве специи для мясных блюд. В имбире много витамина В9 и С, а также фосфора, холина, калия, магния.

8. Грецкие орехи – очень богатый витаминами продукт. При покупке лучше отдать предпочтение неочищенным орехам, так как вы не знаете, как их транспортировали и где они хранились. Орехи содержат витамины B1, B6, B9, PP, C, а также фосфор, кобальт, магний, кальций и калий.

9. Витамин D в этом списке стоит на особом месте. Его основной источник – солнце, а именно его нам так не хватает зимой. Но есть некоторые продуты, которые помогут вам пополнить норму витамина D холодными зимними днями. Среди таких продуктов яйца, сыр, тунец, семга, лосось, маргарин.

Лето и весна – не единственные сезоны, которые балуют нас витаминами. Зимой также можно найти разнообразные продукты,богатые витаминами и микроэлементами. Главное – прислушиваться к собственному организму и делать правильный выбор.